“unser Produkt” – frisches Gemüse

Auf dem Laakenhof bauen wir eine vielfältige Gemüsepalette an. 40 Gemüsekulturen wachsen auf den Feldern und in den Folientunneln. Der Gemüsebau ist in eine landwirtschaftliche Fruchtfolge mit Gründüngungen und Getreide eingegliedert, so ist Gemüse bester Qualität garantiert.

Frisch geerntet verpacken wir das Gemuese noch am gleichen Tag in Abokisten oder bieten es in unserem Hofladen an. Für das Lagergemüse hat der Biohof Steinhorst ein großes Kühlhaus, das die Qualität des Gemüses in der kalten Jahreszeit sichert.