Jan

Jan

Gemüsebau, Ackerbau

Jan ist Mitarbeiter bei uns auf dem Laakenhof im Gemüsebau. Er eignet sich weitere Kenntnisse im Anbau der vielen Kulturen an, um zukünftig auf eigener Fläche in Beckum Gemüse in Bioland-Qualität anzubauen.

Fritz

Fritz

Milchviehbereich, Ackerbau

Nachdem Fritz im letzten Jahr bereits mehrfach auf dem Laakenhof mitgearbeitet hat, will Fritz nun während einer Zeitspanne von einem Jahr den Laakenhof und seine Kommunaden besser kennen lernen. Fritz ist gelernter Förster, wird auf dem Hof neben dem Kuhbereich und Ackerbau bei handwerklichen…

Kim

Kim

Milchviehbereich, Käserei

Kim ist nach ihrer Ausbildung zur Landwirtin auf dem Laakenhof geblieben, und ist dort im Milchviehbereich und in der Käserei tätig.

Hilde Schiller

Hilde Schiller

Milchviehbetrieb, Ackerbau, Käserei, Hofladen

Hilde hat in Stuttgard Landwirtschaft studiert und ist im Milchbetrieb und im Ackerbau beschäftigt. Als gelernte Käserin stellt Hilde eine breite Palette an Käsesorten nach traditionellem handwerklichem Verfahren her.

Martha Steinhorst

Martha Steinhorst

Gemüsebau, Abokisten, Hofladen

Martha Steinhorst ist auf dem elterlichen, landwirtschaftlichem Betrieb aufgewachsen, ist nach der Ausbildung zur Krankenschwester allerdings wieder in die Landwirtschaft gewechselt. Dort hat Martha seit über zwanzig Jahren umfangreiche Erfahrungen im Gemüsebau gesammelt.

Reinhold Hövelmann

Reinhold Hövelmann

Gemüsebau, Ackerbau, Hühnerhaltung

Reinhold Hövelmann hat im Anschluss an seine landwirtschaftliche Gärtnerlehre Landwirtschaft studiert. Neben umfangreichen Erfahrungen im Gemüse & Ackerbau, ist die Hühnerhaltung und Zucht spezieller Rassen Reinholds große Leidenschaft.

Patrik Steinhorst

Patrik Steinhorst ist der Sohn von Martha und Reinhold. Seit frühster Kindheit manövriert Patrik alle auf dem Hof stationierte Fahrzeuge wie kaum ein anderer. Patriks große Leidenschaft ist der Eisenbahn-Modellbau.