Vermarktung

frisch & regional

Die Gemüsekiste

Das Gemüsekisten - Abo von "Gemüse bringt's"

"Gemüse bringt's" ist die gemeinsame Vermarktung vom Hof Steinhorst und dem Laakenhof. Die Gemüsekiste bringen wir wöchentlich direkt zum Kunden oder an einen vereinbarten Ort. Den Inhalt stellen wir vielseitig und abwechslungsreich aus dem saisonalen Angebot der beiden Höfe zusammen. Je nach Größe des Haushalt und der Essgewohnheiten bieten wir verschiedene Kistengrößen an.

Was wird in der Gemüsekiste geliefert ?

Neben unserem Gemüseangebot können zusätzlich weitere Produkte bestellt werden. (Kartoffeln, Eier, Käse, Joghurt, Äpfel und Brot) Sollte die eigene Ernte nicht ausreichen kaufen wir bei Kollegen oder über den Naturkost-Großhandel Weiling Gemüse der Saison zu. Weitere Info's gibt es auf der "Gemüse bringt's" Website.

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Der Hofladen

Der Hofladen

In unserem Hofladen können Käse, Milchprodukte, Gemüse der Saison, Kartoffeln, Eier, Obst, Apfelsaft der Direktsaft-Obstkelterei, Marmelade und Honig aus eigener Produktion erworben werden. Zudem werden bei Bedarf Produkte von biologisch arbeitenden Kollegen aus der Region oder vom Bio-Großhandel Weiling zugekauft. Eine Palette an verschiedenen Brotsorten werden von der Bioland Bäckerei Bußmann in Harsewinkel oder zeitweise auch aus der hofeigenen Steinofen-Backstube angeboten.

Öffnungszeiten:

Der Hofladen ist Freitag von 10:00 bis 18:00 Uhr und Samstag von 09:00 bis 14:00 Uhr geöffnet.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch !

ökologische Bauernmarkt Münster

Der Ökomarkt

Ökomarkt Münster

Auf dem Ökomarkt in Münster sind wir mit unserem Marktstand vertreten und bieten Käse und verschiedene Milchprodukte aus unserer Hofkäserei wie z.B. den Bauernschnittkäse in unterschiedlichen Reifegraden oder in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Bärlauch, Basilikum, Bockshornklee, Kreuzkümmel, Pfefferrinde und Möhrenlaib an. Der Münsterländer Spezial (halbfester Schnittkäse mit einer Schicht Schabzigerklee), der Laaki (rotgeschmierter Weichkäse), Frisch- und Weichkäse mit Kräutern sind äußerst beliebt.

Marktzeiten

Der ökologische Bauernmarkt in Münster findet immer freitags auf dem Domplatz in der Zeit von 12:00 bis 18:00 Uhr statt.