All Posts

Pause bei der Hühnerzucht

Pause bei der Hühnerzucht

Anfang Juni wurden auf dem Laakenhof die Hühner geschlachtet. Nach über 20 Jahren eigener Geflügelzucht durch Reinhold Hövelmann wird es nun eine 1-2-jährige Pause geben. Der Laakenhof wird ja bis Ende nächsten Jahres komplett auf den neuen Hof nach Enniger umgezogen sein. Der Plan…

Ertragreiche Heuernte eingefahren

Ertragreiche Heuernte eingefahren

Am letzten Mai Wochenende hatten wir perfekte Bedingungen, um das qualitativ hochwertige Heu aller unserer Wiesen bei besten Wetterbedingungen einzufahren. Zusammen mit dem bereits geschnittenen Kleegras reicht dieser Vorrat für unsere Kühe und Rinder nun bis in nächste Jahr hinein. Großen Dank an alle…

Willkommen auf dem Laakenhof

Willkommen auf dem Laakenhof

Seit einigen Wochen leben Miriam & Florian, sowie Elisa & Alex auf dem Laakenhof, um während eines sogenanntes Probejahres zu schauen, ob der Laakenhof ein Ort ist, wo sie in Zukunft gemeinsam mit den Laakenhof Kommunarden leben und arbeiten wollen. Miriam und Alex sind…

Gemüsebau auf neuen Hof umgezogen

Gemüsebau auf neuen Hof umgezogen

Nach einigen kraftanstrengenden Aktionen in den letzten Monaten ist nun der komplette Gemüsebau vom „Alten“ auf den „Neuen Laakenhof“ umgezogen. Gewächshäuser wurden ab- und wieder aufgebaut, mit neuer Folie bespannt und bereits bepfanzt. Ein 35 Meter tiefer Brunnenschacht wurde gebohrt, sodass wir nun in…

Neue Hühnerrasse aufgestallt

Neue Hühnerrasse aufgestallt

Nachdem wir unsere Beckumer Berge Hanghühner an einen Liebhaber besonderer Rassen ins bergige Sauerland abgegeben haben, haben wir nun unseren Bestand mit der Rasse „Yellowegg“ aufgefüllt. Wie der Name schon zu erkennen gibt, legen die äußerlich kaum von unseren Hühnern zu unterscheidenden Tiere ockergelb-farbene…

Hanghühner in gute Hände abzugeben

Hanghühner in gute Hände abzugeben

Wie den meisten unserer KundenInnen und FreundenInnen bekannt, werden wir bis Ende 2020 den „alten Laakenhof“ in Neubeckum verlassen haben, und auf dem „neuen Laakenhof“ in Enniger unseren landwirtschaftlichen Betrieb wie bisher weiterführen. Äußerst traurig stimmt uns allerdings die Tatsache, dass wir uns von…

Wir begrüßen drei neue Auszubildende

Wir begrüßen drei neue Auszubildende

Seit dem 01. März 2019 sind drei neue Auszubildende auf dem Laakenhof beschäftigt. Anke, Nadine & Kim werden für ein Jahr lang im Gemüse- und Ackerbau, wie auch im Milchviehbetrieb und in der Käserei die freie Ausbildung weiterführen. Wir wünschen euch eine gute, interessante…

Ökologischer Bauernmarkt in Münster

Ökologischer Bauernmarkt in Münster

Jeden Freitag findet auf Münsters Domplatz der ökologische Bauernmarkt statt. Der Laakenhof und der Biohof Steinhorst bieten seit mehr als 20 Jahren die nach traditionellem handwerklichen Verfahren hergestellten Käse, & Milchprodukte, Eier und seit einiger Zeit auch leckere Marmeladen, eingemachtes Obst und Gemüse an.…

Umweltschutzmaßnahme Kopfweiden gescheitelt

Umweltschutzmaßnahme Kopfweiden gescheitelt

Kürzlich wurden auf dem Laakenhof etliche Kopfweiden gescheitelt, um so ihren unschätzbaren ökologischen Wert zu erhalten. Die armdicken, langen Abschnitte haben wir nun in einer Gemeinschaftsaktion vom Verein anders ackern e.V. gekürzt und als Brennholzvorrat gelagert. Die dünnere Äste haben wir aussortieren, um damit…