Tag: gläserne Käserei

Gläserne Käserei in Betrieb genommen

Gläserne Käserei in Betrieb genommen

Nach dem Kuhumzug, den wir letzten Sonntag durchgeführt haben, ist nun, just in time, die gläserne Käserei fertiggestellt worden. Wunderschön helle Räume, von Bertold fachmännisch gefliest, von Detlef ebenso fachmännisch mit Silikonplatten und Silikonputz im Decken- und oberen Wandbereich zur besseren Feuchtigkeitsregulierung versehen, kann…

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Umbaumaßnahmen gehen weiter voran

Umbaumaßnahmen gehen weiter voran

Mit immer größeren Schritten gehen die Arbeiten an der gläsernen Käserei, der Seminarküche und dem Hofladen voran. Hunderte Meter an elektrischen Leitungen wurden in zuvor gestemmten Schlitzen und über den Boden verlegt, Wasserleitungen und Wandheizungsrohre folgten. Ein kleineres Kühlhaus, welches als Zwischenstation von Käse-Reiferaum…

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Presse Berichte über Crowdfunding

Presse Berichte über Crowdfunding

Bereits der dritte Bericht über unser Crowdfunding Projekt “Gläserne Käserei” ist in der Lokalen Presse zu finden. Im Werse Kurier vom 08. April berichten Hilde Schiller und Martha Steinhorst über den Umzug des Laakenhofs von Neubeckum nach Enniger, über die anstehenden Baumaßnahmen und das…

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